Bolo colorido ou bolo arco-íris. Faz um tempo já que estava pensando em fazer esse post. Quando vi o resultado desse bolo achei super interessante.

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Bem legal né? E super fácil de fazer, eu fiz aqui na minha casa, mas no meu caso não foi o arco-íris (pois não tinha as cores do arco-íris) utilizei só 3 cores e mesmo assim ficou super legal.

Em primeiro lugar faça a massa, uma bem simples, tem que ser branca. Vou postar a receita da que eu usei mas fica a critério de vocês.

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos

Modo de preparo
Misture a farinha, o fermento e reserve. No liquidificador, bata os demais ingredientes e junte à mistura reservada.

Agora vem a parte divertida da brincadeira haha *-*

– Verifique quantas cores diferentes de corante que você tem.
– Separe um pouco de massa em um recipiente diferente para cada cor, escolha uma delas em maior quantidade para cobrir o fundo.
– Misture bem cada cor para não ficar com uma parte mais escura/clara que a outra.
– Despeje a massa colorida que você separou em maior quantidade na assadeira já untada (com manteiga e farinha). – Agora despeje uma após a outra na sequência que quiser.
Dica: Para ficar certinho as cores, despeje sempre no centro, e ela se espalhará sozinha.

Assistam esse vídeo bem rapidinho para entenderem melhor.

Coloque para assar, e espere até o bolo ficar pronto. Irá ficar mais ou menos assim:

A cobertura fica a seu critério, eu quando fiz, fiz um brigadeiro e cobri o bolo, e depois decorei com esses mini confeitos de coraçõezinhos. *-*

Em qualquer loja específica de doces ou até mesmo no mercado você encontra. Caso não ache compre por aqui.

Beijo s2

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